Produits du terroir

A déguster pendant votre séjour, et à rapporter chez soi :

Du vin, bien sûr, du vin doux (le Banyuls), de l'huile d'olive, de la bière, des anchois (de Collioure), des fruits gorgés de soleil (marchés)...

  • Vin

Sur la place de l'hôtel Centre Plage se trouve également une coopérative vinicole tenue par le sympatique Alain, qui se fera un plaisir de vous expliquer la provenance et fabrication des différents vins locaux.

  • Huile d'Olive

Le Domaine de l'Arbre Blanc à Argelès produit de l'huile d'olive biologique. 04.68.95.91.06.

  • Bière

Une bière délicieuse, plusieurs fois primée : la Cap d'Ona, est produite à Argelès. 04.68.95.79.09. L'ambrée est particulièrement gouteuse.

  • Tissus catalans

Très colorés, vous les retrouverez aussi aux pieds des danseurs de sardanes, avec les vigatanes.

  • Gourmandises sucrées

Régalez-vous de croquants, rousquilles, touron et de l'incontournable crème catalane.

  • Gourmandises salées

Goutez la charcuterie catane (fuet, jambon serrano) et le fromage local.

 

 Et bien d'autres merveilles à découvrir...